兵庫県は、酒米収穫量日本一でもあり、全国で３番目に多い69蔵（現在休業中も含む）もの酒蔵があります。摂津・薩摩・丹波・淡路・但馬・という歴史も風土も異なる個性豊かな五国からなり、お米の種類やお水の硬度、気候も環境も違う所で作られたお酒は豊かな味わいであふれています。そんな個性輝く日本酒を、より多くのお客様に知ってもらいたいという思いから、酒楽Bar呑米は誕生しました。 酒蔵がつくったクラフトビールやウイスキー、日本酒をソーダで割ったオリジナルサワー、日本酒をつかった甘いカクテルなど、多くのメニューを取り揃えております。日本酒が大好きな方も、これから日本酒に親しみたい方も楽しめる、アットホームな日本酒バーです。