但馬の酒
鳳鳴 純米吟醸 たれくち今朝しぼり
〔 限定生酒 〕
６０％まで精白した酒造好適米と米麹だけを原材料として丹念に醸し上げました。
予約分のみの限定生酒です。
蔵元名：鳳鳴酒造
取扱商品
兵庫五国の地酒を味わう
丹波の酒
小鼓 純米吟醸
〔 小鼓の定番酒！ 〕
けっして敷居の高いお酒ではありません。口当たりもよくなじみやすいお酒、飲み飽きしない芳醇でスッキリとした辛口酒なので小鼓入門編としてもオススメします。
蔵元名：西山酒造
奥丹波 Hyogo Sake 85 本生
〔 蒼く香り立つ 〕
次世代酒米「Hyogo Sake 85」は酒米試験地が33年という長い歳月をかけて開発しました。
当蔵が得意とする「小川明利酵母」を使用。青りんごを想わせる爽快な含み香、スッキリした喉越しが特徴。
蔵元名：山名酒造
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